{"id":2877,"date":"2017-12-07T12:27:55","date_gmt":"2017-12-07T12:27:55","guid":{"rendered":"http:\/\/industriaatunera.com\/web\/?p=2877"},"modified":"2018-05-11T08:26:25","modified_gmt":"2018-05-11T08:26:25","slug":"joaquim-vives","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/12\/07\/joaquim-vives\/","title":{"rendered":"Joaquim Vives"},"content":{"rendered":"

\u201cNuestros productos est\u00e1n concebidos para dar la m\u00e1xima durabilidad, resistencia e higiene\u201d<\/h1>\n
\n

Con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector de la conserva, las soluciones en acero inoxidable de Filinox han conquistado a m\u00e1s de un centenar de empresas vinculadas a la industria conservera, a las que suministran productos personalizados que destacan por su durabilidad e higiene. La gran profesionalidad de su equipo humano y la capacidad que han demostrado de trabajar el acero inoxidable con distintas t\u00e9cnicas han hecho de Filinox una empresa modelo que cuenta con la confianza de un buen n\u00famero de clientes, tanto a nivel nacional como internacional.<\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

La empresa tiene m\u00e1s de 50 a\u00f1os de existencia, \u00bfcu\u00e1ndo decidieron empezar a fabricar para la industria alimentaria y, concretamente, para la conservera?\u00a0<\/b><\/p>\n

En Filinox somos especialistas desde m\u00e1s de 50 a\u00f1os en la fabricaci\u00f3n de productos de acero inoxidable y acumulamos ya m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector conservero. Nuestro compromiso es aportar conocimiento y experiencia para alcanzar las soluciones m\u00e1s id\u00f3neas para nuestros clientes. Y en este sentido, nuestra avanzada log\u00edstica nos permite ofrecer un servicio flexible e integrado en la cadena de valor de nuestros clientes.<\/p>\n

Aprovechando los conocimientos de nuestros clientes, su experiencia y nuestro inagotable af\u00e1n de colaboraci\u00f3n, estamos en condiciones de aportar soluciones para facilitar los procesos de cocci\u00f3n, salaz\u00f3n, ahumado, congelados, etc\u2026en la industria conservera.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de productos son con los que trabajan habitualmente para estas empresas (las de la conserva)?\u00a0<\/b><\/p>\n

Cestones para la cocci\u00f3n de t\u00fanidos, cestas para proceso de sardinas, cestos para mejill\u00f3n, bandejas autoclave, parrillas planas, parrillas bucles, parrillas flash-cooker, parrillas para ahumados, bandejas de chapa perforada, moldes para envasado, cestones con baranda, Modunox<\/b> (carros modulares estructurados de acero inoxidable), entre otros.<\/p>\n

\u00bfEn el mundo de la conserva qu\u00e9 se demanda m\u00e1s, productos est\u00e1ndar o personalizados?\u00a0<\/b><\/p>\n

Hay una mayor demanda de productos personalizados. El cliente de la industria conservera tiene su propio proceso de fabricaci\u00f3n y almacenamiento. Nosotros adaptamos nuestros productos a los procesos de nuestro cliente, en lo que se refiere a uso, transformaci\u00f3n, transporte y almacenamiento. En Filinox tenemos la capacidad de personalizar la producci\u00f3n seg\u00fan los requerimientos de nuestro cliente, no s\u00f3lo a nivel de producto, sino tambi\u00e9n a nivel de packaging, etiquetaje, etc. Disponemos asimismo de productos est\u00e1ndar como Modunox<\/b> y Linox<\/b>, que complementamos con la posibilidad de realizar proyectos especiales personalizados, adaptados a las necesidades concretas de cada pedido.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 diferencias hay a la hora de innovar en productos en acero inoxidable con respecto a otros materiales?\u00a0<\/b><\/p>\n

Filinox no dise\u00f1a, pero ayuda al cliente conservero a definir y determinar los productos inoxidables que necesita. La durabilidad y la higiene son las caracter\u00edsticas que dan al acero inoxidable una mayor garant\u00eda frente a otros materiales. Trabajamos con acero inoxidable desde hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os y nos adaptamos a las nuevas t\u00e9cnicas para darle la forma deseada, ya que con este material las posibilidades son enormes. Por otra parte, cada d\u00eda hay nuevos usos que permiten mantener al producto de la conserva con las m\u00e1ximas garant\u00edas en procesos de altas temperaturas (procesos de cocci\u00f3n) que en procesos a bajas temperaturas (procesos de congelados). En Filinox asesoramos a nuestros clientes de forma integral, desde la concepci\u00f3n del producto hasta su fabricaci\u00f3n.<\/p>\n

Dentro del cat\u00e1logo de la empresa, m\u00e1s de 10.000 productos, cu\u00e1ntos corresponden con la industria alimentaria?\u00a0<\/b><\/p>\n

Para la industria alimentaria fabricamos los carros modulares estructurados Modunox<\/b> y las estanter\u00edas modulares Linox<\/b>, el resto de productos no son est\u00e1ndar, son personalizados. As\u00ed, dentro de los productos personalizados que fabricamos hay mucha variedad para la industria alimentaria: cestas, parrillas, bandejas, moldes, cadenas, cestones, barandas, etc.<\/p>\n

Cada uno de nuestros productos est\u00e1 adaptado a las indicaciones del cliente y est\u00e1 destinado a dar la m\u00e1xima durabilidad, resistencia e higiene.<\/p>\n

\u00bfCon cu\u00e1ntas conserveras trabajan o han trabajado en alg\u00fan momento?\u00a0<\/b><\/p>\n

Hemos trabajado y trabajamos actualmente con m\u00e1s de un centenar de empresas de la industria conservera en todo el mundo. Disponemos de un moderno y eficaz sistema de gesti\u00f3n log\u00edstica que nos permite adaptarnos a los procesos y requerimientos de nuestros clientes. Tambi\u00e9n adaptamos nuestro stock a las posibilidades de estocaje de nuestros clientes, y para ello disponemos de un almac\u00e9n con capacidad de 5.500 m3. La empresa trabaja actualmente para todo el mundo, y nos adaptamos a las exigencias existentes y los m\u00e9todos de trabajo de cada pa\u00eds.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00bfSu servicio postventa es tambi\u00e9n internacional?<\/b><\/p>\n

Damos a nuestros productos garant\u00eda de soldadura y certificados de calidad del acero inoxidable utilizado, y ayudamos a nuestros clientes en el buen uso y la duraci\u00f3n de nuestros productos. Poseemos la Cerfificaci\u00f3n ISO EN 9001 y trabajamos a nivel nacional e internacional con todos nuestros productos, ya sean personalizados o est\u00e1ndar.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 tal les ha ido este a\u00f1o en la feria Conxemar?\u00a0<\/b><\/p>\n

Muy bien. Hemos obtenido un gran reconocimiento con los carros estructurales modulares Modunox<\/b> que permiten una versatilidad, higiene, calidad, maniobrabilidad y resistencia tanto en procesos de cocci\u00f3n como en procesos de congelaci\u00f3n. Adem\u00e1s, otorgan un ahorro muy importante en el transporte dado que se pueden desmontar y una vez desmontados ocupan muy poco espacio. Se pueden adaptar a las medidas de altura, ancho y profundidad que precise el proceso del cliente, a los pisos que sean necesarios y el tipo de parrillas necesarias seg\u00fan proceso: de varilla, de chapa perforada, etc. Es importante subrayar que permiten colgar todo tipo de ganchos.<\/p>\n

Se dispone tambi\u00e9n de estantes que permiten la carga y descarga sin necesidad de tener que sacar completamente fuera del estante la parrilla que se va a cargar, y su dise\u00f1o de 3+3 ruedas en la base permite un c\u00f3modo transporte y giro con el carro cargado. Han tenido mucho \u00e9xito tambi\u00e9n las cestas de T\u00fanidos y las cestas de los Ahumados por su construcci\u00f3n robusta, su ligereza, su acabado superficial y su capacidad de carga y apilamiento.<\/p>\n

\u00bfEn qu\u00e9 consiste la columna de cestas inoxidables ahumado con base que presentaron en la feria de Vigo?\u00a0<\/b><\/p>\n

Las cestas de cocci\u00f3n de t\u00fanidos van generalmente apilada, por lo que las presentamos tal como se acostumbran a utilizar con una base m\u00f3vil para el transporte.<\/p>\n

El cliente acostumbra a trabajar con numerosas cestas apiladas cargadas con sus atunes y con la base con ruedas m\u00f3vil podemos trasladarlas sin la menor dificultad ni peligro.<\/p>\n

\u00bfTodav\u00eda queda margen para la innovaci\u00f3n en este tipo de productos para la industria alimentaria, ha cambiando mucho el tipo de demanda en los \u00faltimos a\u00f1os?\u00a0<\/b><\/p>\n

S\u00ed, siempre hay margen para la mejora, y en Filinox nuestros clientes nos ayudan a definir las innovaciones y los nuevos productos.<\/p>\n

La necesidad constante de toda empresa de optimizar sus procesos y darle mayor eficacia nos ayuda a nosotros a tener nuevos productos que se adapten a \u00e9stas mejoras, siempre en acero inoxidable y en la calidad m\u00e1s adecuada para cada caso.<\/p>\n

El factor com\u00fan de calidad que necesita nuestro cliente y nuestra fabricaci\u00f3n nos unen para conseguir innovar en una industria tan fundamental para todos como es la industria alimentaria y un sector tan importante como el de la conserva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201cNuestros productos est\u00e1n concebidos para dar la m\u00e1xima durabilidad, resistencia e higiene\u201d Con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector de la conserva, las soluciones en acero inoxidable de Filinox han conquistado a m\u00e1s de un centenar de empresas vinculadas a la industria conservera, a las que suministran productos personalizados que destacan por […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2879,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"override_template":"1","override":[{"template":"1","parallax":"1","fullscreen":"0","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"0","show_post_author_image":"0","show_post_date":"1","post_date_format":"","post_date_format_custom":"","show_post_category":"1","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"1","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"no-crop","single_post_gallery_size":"crop-500"}]},"jnews_primary_category":{"id":""}},"categories":[3,50],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Joaquim-Vives.jpg?fit=800%2C800&ssl=1","jetpack-related-posts":[{"id":2920,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/12\/07\/la-industria-conservera-nuestro-orgullo\/","url_meta":{"origin":2877,"position":0},"title":"La industria conservera, nuestro orgullo","author":"Industria Atunera","date":"7 diciembre, 2017","format":false,"excerpt":"El liderazgo que ostenta Galicia en el mundo de la conserva a nivel mundial es indiscutible. Producto, maquinaria, investigaci\u00f3n y, en definitiva, saber hacer, nos han llevado a lo m\u00e1s alto de un sector que, a pesar de las dificultades, ha sabido defender su posici\u00f3n e ir siempre m\u00e1s all\u00e1.\u2026","rel":"","context":"En \u00abEditorial\u00bb","block_context":{"text":"Editorial","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/editorial\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Atunera-39-peq.jpg?fit=800%2C1131&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2862,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/12\/07\/mercedes-fraga\/","url_meta":{"origin":2877,"position":1},"title":"Mercedes Fraga","author":"Industria Atunera","date":"7 diciembre, 2017","format":false,"excerpt":"\u201cTrabajamos en una m\u00e1quina nueva para enlatado de at\u00fan en frasco de cristal\u201d Esta empresa familiar de maquinaria para la industria conservera es un ejemplo de lo que se puede conseguir con audacia, un buen producto y un trabajo serio. Sesenta y siete a\u00f1os despu\u00e9s de sus inicios en Carballo,\u2026","rel":"","context":"En \u00abEntrevistas\u00bb","block_context":{"text":"Entrevistas","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/entrevistas\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Mercedes-Fraga.jpg?fit=1200%2C1109&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2844,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/12\/07\/jesus-manuel-alonso-escuris\/","url_meta":{"origin":2877,"position":2},"title":"Jes\u00fas Manuel Alonso Escur\u00eds","author":"Industria Atunera","date":"7 diciembre, 2017","format":false,"excerpt":"\u201cEl inter\u00e9s de los grandes grupos empresariales es un reconocimiento a la trayectoria y consolidaci\u00f3n de las conserveras gallegas\u201d Jes\u00fas Manuel Alonso Escur\u00eds fue elegido en mayo de 2014, por unanimidad, presidente de la Asociaci\u00f3n Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco). Un cargo que ha compatibilizado,\u2026","rel":"","context":"En \u00abEntrevistas\u00bb","block_context":{"text":"Entrevistas","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/entrevistas\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Alonso-Escuris.jpg?fit=1200%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2953,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/09\/09\/el-gobierno-gallego-reserva-96-millones-de-euros-hasta-2020-para-impulsar-la-industria-conservera-local\/","url_meta":{"origin":2877,"position":3},"title":"El Gobierno gallego reserva 96 millones de euros hasta 2020 para impulsar la industria conservera local","author":"Industria Atunera","date":"9 septiembre, 2017","format":false,"excerpt":"El presidente de la Xunta de Galicia anunci\u00f3 esta partida presupuestaria y reafirm\u00f3 el apoyo del Ejecutivo gallego al sector conservero en la inauguraci\u00f3n de la Conferencia Mundial del At\u00fan 2017, un acto celebrado en Vigo al que tambi\u00e9n asistieron el secretario general de Pesca, la conselleira do Mar, el\u2026","rel":"","context":"En \u00abVIII Conferencia Mundial del At\u00fan\u00bb","block_context":{"text":"VIII Conferencia Mundial del At\u00fan","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/viii-conferencia-mundial-del-atun\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Conferencia-Atun1.jpg?fit=1200%2C768&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2873,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/12\/07\/jose-luis-ruiz-moreno\/","url_meta":{"origin":2877,"position":4},"title":"Jos\u00e9 Lu\u00eds Ru\u00edz Moreno","author":"Industria Atunera","date":"7 diciembre, 2017","format":false,"excerpt":"\u201cEn MCG estamos centrados en la construcci\u00f3n de equipos modernos, de calidad, que sigan marcando las pautas\u201d Ha transcurrido una d\u00e9cada desde el nacimiento de Montajes Conserveros de Galicia S.L. (MCG), empresa fundada en 1994 y especializada en el dise\u00f1o, la construcci\u00f3n y comercializaci\u00f3n mundial de cerradoras autom\u00e1ticas para envases\u2026","rel":"","context":"En \u00abEntrevistas\u00bb","block_context":{"text":"Entrevistas","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/entrevistas\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Jose-Luis-Ruiz-Moreno.jpg?fit=1200%2C768&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2854,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/12\/07\/jose-ramon-gonzalez-boo\/","url_meta":{"origin":2877,"position":5},"title":"Jos\u00e9 Ram\u00f3n Gonz\u00e1lez Boo","author":"Industria Atunera","date":"7 diciembre, 2017","format":false,"excerpt":"\u201cEn Ram\u00f3n Franco somos nuestros propios proveedores de mejill\u00f3n y tenemos un producto inigualable\u201d Con una producci\u00f3n de, aproximadamente, 2.300.000 latas al a\u00f1o, la conservera Ram\u00f3n Franco ha conseguido conquistas paladares y mercados gracias a un producto de calidad superior: el mejill\u00f3n procedente de sus propias bateas. Sus conservas son\u2026","rel":"","context":"En \u00abEntrevistas\u00bb","block_context":{"text":"Entrevistas","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/entrevistas\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/jose-Ramon-Gonzalez-Boo.jpg?fit=1200%2C768&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2877"}],"collection":[{"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2877"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2877\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2880,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2877\/revisions\/2880"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2879"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}