{"id":3222,"date":"2016-12-14T10:13:00","date_gmt":"2016-12-14T10:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/industriaatunera.com\/web\/?p=3222"},"modified":"2018-05-16T10:22:34","modified_gmt":"2018-05-16T10:22:34","slug":"teinco-ayuda-a-las-empresas-agroalimentarias-a-cumplir-con-los-requisitos-necesarios-para-exportar-al-mercado-estadounidense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2016\/12\/14\/teinco-ayuda-a-las-empresas-agroalimentarias-a-cumplir-con-los-requisitos-necesarios-para-exportar-al-mercado-estadounidense\/","title":{"rendered":"TEINCO ayuda a las empresas agroalimentarias a cumplir con los requisitos necesarios para exportar al mercado estadounidense"},"content":{"rendered":"

La nueva regulaci\u00f3n de la US FDA (21CFR 117 – Buenas Pr\u00e1cticas de Fabricaci\u00f3n y An\u00e1lisis de Peligros y Controles Preventivos basados en el Riesgo para Alimentos de Consumo Humano HARPC), establece que ciertas actividades deben ser realizadas por una persona cualificada en controles preventivos (PCQI)\u00a0que haya completado exitosamente su formaci\u00f3n con un temario estandarizado y reconocido por la FDA, de manera que se asegure la inocuidad de los productos alimenticios que se consumen en los Estados Unidos. El temario estandarizado en controles preventivos fue desarrolado por la Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA), entre el Illinois Institute of Technology\u2019s Institute for Food Safety and Health (IIT IFSH) y la US FDA.\u00a0<\/span><\/h3>\n

Este temario es impartido \u00fanicamente a trav\u00e9s de Instructores L\u00edderes como TEINCO que ha conseguido el reciente reconocimiento como la primera Autoridad de Procesos de Espa\u00f1a capacitada para formar \u201cpersonal cualificado en controles preventivos\u201d (PCQI) en el sector alimentario, aplicando el temario oficial desarrollado por la FSPCA (Food Safety Preventive Controls Alliance).<\/p>\n

Dentro de estas actividades agroalimentarias, los tr\u00e1mites para exportar a EEUU productos elaborados en conserva, no son sencillos debido a los exigentes requisitos adicionales que marca la normativa estadounidense bajo la regulaci\u00f3n de la Food & Drug Administration (FDA). La FDA establece a trav\u00e9s del C\u00f3digo de Regulaciones Federales que todos los operarios de empresas que procesen alimentos de baja acidez (T\u00edtulo 21, parte 113, secci\u00f3n 113.10) y acidificados (T\u00edtulo 21, parte 114, secci\u00f3n 114.10), con inter\u00e9s en exportarlos a los Estados Unidos, deber\u00e1n operar bajo la supervisi\u00f3n de personal certificado que haya cursado y superado la formaci\u00f3n Better Process Control School (BPCS). Para dar cumplimiento a estos requisitos, la FDA reconoce un temario estandarizado para que Autoridades de Procesos autorizadas puedan impartir esta formaci\u00f3n.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Better Process Control School (BPCS) es un curso obligatorio para las empresas que exportan conservas LACF\/AF a EEUU y con tal fin, TEINCO, entidad reconocida por la FDA para la impartici\u00f3n de este curso, ha organizado e impartido por primera vez en Galicia la primera edici\u00f3n de esta formaci\u00f3n. Del 19 al 22 de septiembre, m\u00e1s de 20 alumnos pertenecientes a 13 empresas de Espa\u00f1a y Portugal, recibieron formaci\u00f3n intensiva en el Hotel NH de Vigo, sobre los procesos y requisitos exigidos por los EEUU para este tipo de productos.<\/p>\n

Debido al \u00e9xito de participaci\u00f3n TEINCO ha incluido el BPCS dentro de su programa formativo anual y ya est\u00e1 cubriendo las plazas para la segunda edici\u00f3n del BPCS en Espa\u00f1a, prevista para la semana del 20 de marzo de 2017: http:\/\/www.teinco.es\/es\/2a-edicion-bpcs-better-process-control-school<\/a><\/p>\n

En esta l\u00ednea de trabajo TEINCO se posiciona en el \u00e1mbito internacional, con la organizaci\u00f3n del Better Process Control School (BPCS) y \u201cPersonal cualificado en controles preventivos\u201d (PCQI), en pa\u00edses como Ecuador (Manta) donde est\u00e1n previstos para la \u00faltima semana de junio de 2017, y Per\u00fa (Lima), donde todav\u00eda se est\u00e1n coordinando las posibles fechas.<\/p>\n

En http:\/\/www.teinco.es<\/a> podr\u00e1 hacer el seguimiento a nuestro plan de formaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La nueva regulaci\u00f3n de la US FDA (21CFR 117 – Buenas Pr\u00e1cticas de Fabricaci\u00f3n y An\u00e1lisis de Peligros y Controles Preventivos basados en el Riesgo para Alimentos de Consumo Humano HARPC), establece que ciertas actividades deben ser realizadas por una persona cualificada en controles preventivos (PCQI)\u00a0que haya completado exitosamente su formaci\u00f3n con un temario estandarizado […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3224,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"override_template":"0","override":[{"template":"1","parallax":"1","fullscreen":"0","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}]},"jnews_primary_category":{"id":""}},"categories":[53],"tags":[138,143,142,140,141,137,139],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/TEINCO-BPCS.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1","jetpack-related-posts":[{"id":4005,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2021\/02\/22\/clusaga-recibe-el-premio-proyectos-agrupados-industria-4-0-para-impulsar-la-transformacion-digital-en-el-sector-alimentario-gallego\/","url_meta":{"origin":3222,"position":0},"title":"Clusaga recibe el premio Proyectos Agrupados Industria 4.0 para impulsar la transformaci\u00f3n digital en el sector alimentario gallego","author":"Industria Atunera","date":"22 febrero, 2021","format":false,"excerpt":"El Cl\u00faster Alimentario de Galicia (Clusaga) ha recibido el premio Proyectos Agrupados Industria 4.0 otorgados por la Xunta de Galicia, a trav\u00e9s del Instituto Gallego de Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica (Igape), que permitir\u00e1 impulsar la transformaci\u00f3n digital y el avance hacia la f\u00e1brica inteligente y conectada en el sector alimentario gallego. 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