{"id":3903,"date":"2020-07-21T09:01:08","date_gmt":"2020-07-21T09:01:08","guid":{"rendered":"http:\/\/industriaatunera.com\/web\/?p=3903"},"modified":"2020-07-21T09:01:08","modified_gmt":"2020-07-21T09:01:08","slug":"orpagu-premio-alimentos-de-espana-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2020\/07\/21\/orpagu-premio-alimentos-de-espana-2019\/","title":{"rendered":"Orpagu, Premio Alimentos de Espa\u00f1a 2019"},"content":{"rendered":"

El premio, que recae por segundo a\u00f1o consecutivo en una organizaci\u00f3n gallega, ha valorado la coherencia en la trayectoria de los palangreros guardeses, su apuesta por la sostenibilidad y la diferenciaci\u00f3n de sus productos.<\/span><\/b><\/p>\n

La labor de Orpagu ha sido galardonada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n con el Premio Alimentos de Espa\u00f1a en la categor\u00eda de Producci\u00f3n de la Pesca y de la Acuicultura 2019, la m\u00e1s alta distinci\u00f3n del Gobierno en este segmento. En su decisi\u00f3n, el Ministerio ha valorado la trayectoria de la organizaci\u00f3n, que ha sabido adaptarse a los cambios durante generaciones, su apuesta firme por la sostenibilidad y la diferenciaci\u00f3n de los productos que comercializa.<\/p>\n

La Organizaci\u00f3n de Palangreros Guardeses cumplir\u00e1 el pr\u00f3ximo a\u00f1o un cuarto de siglo. Desde sus inicios en 1996 hasta ahora, han pasado por Orpagu al menos dos generaciones de pescadores, unidas por un mismo esp\u00edritu emprendedor y empe\u00f1adas en dignificar la actividad que ha sido el sustento de cientos de familias en la localidad que las vio nacer: A Guarda. De hecho, el cord\u00f3n umbilical con sus ra\u00edces geogr\u00e1ficas se mantiene en plena vigencia, como demuestra la implicaci\u00f3n de la asociaci\u00f3n en iniciativas deportivas -como el club Balonm\u00e1n Atl\u00e9tico Guard\u00e9s, el Club de Remo A Robaleira y diversos torneos de f\u00fatbol infantil- o l\u00fadicas como la popular Festa do Peixe Espada.<\/p>\n

Reconocida como Organizaci\u00f3n de Productores Transnacional en 2016 -en la Uni\u00f3n Europea s\u00f3lo hay cuatro- gracias a la incorporaci\u00f3n de varios buques portugueses, Orpagu destaca por ofrecer a sus asociados las mejores herramientas, implic\u00e1ndose desde hace a\u00f1os en proyectos de innovaci\u00f3n para constituir una flota moderna y sostenible. Buena prueba de ello es su apuesta por las velas r\u00edgidas dise\u00f1adas especialmente para los palangreros de la organizaci\u00f3n con varios objetivos: minimizar el impacto en el medio marino, el ahorro de combustible y la disminuci\u00f3n de la contaminaci\u00f3n ac\u00fastica, entre otros.<\/p>\n

Orpagu, junto con otras organizaciones del sector, impuls\u00f3 en 2018 el primer proyecto de mejora pesquera que incluye a una especie de tibur\u00f3n. El FIP Blues re\u00fane en dicha iniciativa a productores y comercializadores de pez espada y especies afines, y trabaja en un Plan de Acci\u00f3n que garantice el futuro de la pesquer\u00eda, con la implementaci\u00f3n de medidas que superan en exigencias las normativas existentes.<\/p>\n

La Organizaci\u00f3n de Palangreros Guardeses tambi\u00e9n ha llevado a cabo otras actividades para contribuir a la sostenibilidad de los oc\u00e9anos y el cuidado del medio como talleres formativos para minimizar la captura accidental de tortugas marinas o la implantaci\u00f3n de sistemas de observaci\u00f3n electr\u00f3nica a bordo de sus buques.<\/p>\n

 <\/p>\n

Comercializaci\u00f3n de sus productos<\/strong><\/p>\n

En 2012, los guardeses crearon su primera l\u00ednea de productos Orpagu Gourmet, cuya gama ha ido aumentando en estos a\u00f1os, consiguiendo conquistar el mercado de la alimentaci\u00f3n delicatessen. En la actualidad, la organizaci\u00f3n comercializa conservas de pez espada y at\u00fan de anzuelo en aceite de oliva virgen extra, productos elaborados de forma totalmente artesanal. Recientemente ha comenzado a comercializar hamburguesas de pez espada, el primer producto de su gama de congelados, en la cual est\u00e1 trabajando para poder ofrecer una mayor variedad de formatos y productos dirigidos a todas las edades.<\/p>\n

La materia prima utilizada en todos estos productos es pescado capturado pieza a pieza por los palangreros de Orpagu y asociados, y congelado a bordo entre -35\u00baC y -40\u00baC inmediatamente tras \u00a0su captura, lo que le permite mantener toda su frescura y propiedades nutritivas. Una vez en tierra, se escogen las mejores unidades para la elaboraci\u00f3n de sus productos gourmet.<\/p>\n

La presencia de estos productos en el mercado internacional se reforz\u00f3 en el \u00faltimo a\u00f1o y ya se pueden encontrar sus conservas en Portugal, Suiza, Reino Unido, Rep\u00fablica Checa, Dinamarca y Alemania. El objetivo a corto plazo es seguir conquistando el mercado europeo y atravesar el Atl\u00e1ntico para probar suerte en Estados Unidos y M\u00e9xico.<\/p>\n

Orpagu, adem\u00e1s, se preocupa de que su labor sea conocida para dar valor al trabajo de los pescadores y para poner en com\u00fan los avances en la mejora de la trazabilidad del producto pesquero. De ah\u00ed que apueste por una pol\u00edtica de comunicaci\u00f3n en la que prima la transparencia, colaborando con los medios de comunicaci\u00f3n que lo solicitan, conscientes de la importancia de los profesionales del periodismo como v\u00ednculo con la sociedad.<\/p>\n

El Premio Alimentos de Espa\u00f1a, que por segundo a\u00f1o consecutivo recae en una organizaci\u00f3n gallega, ser\u00e1 entregado en el transcurso de una gala que tendr\u00e1 lugar, previsiblemente, en el mes de octubre en Madrid.<\/p>\n

 <\/p>\n

Orpagu, en cifras<\/strong><\/p>\n

La asociaci\u00f3n, que mantiene su sede en A Guarda, cuenta a d\u00eda de hoy con 71 barcos asociados, tanto espa\u00f1oles como portugueses. En cifras, los barcos espa\u00f1oles de Orpagu facturaron el pasado a\u00f1o cerca de 32 millones de euros (31.977.966,54 euros) y descargaron un total de 12.269,06 toneladas de pescado, principalmente pez espada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El premio, que recae por segundo a\u00f1o consecutivo en una organizaci\u00f3n gallega, ha valorado la coherencia en la trayectoria de los palangreros guardeses, su apuesta por la sostenibilidad y la diferenciaci\u00f3n de sus productos. La labor de Orpagu ha sido galardonada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n con el Premio Alimentos de Espa\u00f1a […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3904,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"","format":"standard","video":"","gallery":"","source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"1","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"0","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":""},"jnews_primary_category":{"id":""}},"categories":[53],"tags":[591,586,590,589,168,322,83,95,588,73,587],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/CVW210720Orpagu.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1","jetpack-related-posts":[{"id":4217,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2021\/09\/06\/la-secretaria-general-de-pesca-destaca-el-espiritu-emprendedor-e-innovador-de-los-palangreros-guardeses\/","url_meta":{"origin":3903,"position":0},"title":"La secretaria general de Pesca destaca el esp\u00edritu emprendedor e innovador de los palangreros guardeses","author":"Industria Atunera","date":"6 septiembre, 2021","format":false,"excerpt":"La secretaria general de Pesca, Alicia Villauriz, ha participado hoy, en A Guarda (Pontevedra) en la ceremonia de apertura de los actos conmemorativos del 25 aniversario de la Organizaci\u00f3n de Productores Palangreros Guardeses (Orpagu), a la que ha puesto como ejemplo de \u00e9xito y trabajo bien hecho, que ha favorecido\u2026","rel":"","context":"En \u00abflota\u00bb","block_context":{"text":"flota","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/flota\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IAW060921MapaOrpagu.jpg?fit=1200%2C777&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3790,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2019\/09\/13\/la-secretaria-general-de-pesca-analizo-con-la-organizacion-de-palangreros-guardeses-orpagu-las-oportunidades-de-su-reconocimiento-como-organizacion-de-productores-transnacional\/","url_meta":{"origin":3903,"position":1},"title":"LA SECRETARIA GENERAL DE PESCA ANALIZ\u00d3 CON LA ORGANIZACI\u00d3N DE PALANGREROS GUARDESES (ORPAGU) LAS OPORTUNIDADES DE SU RECONOCIMIENTO COMO ORGANIZACI\u00d3N DE PRODUCTORES TRANSNACIONAL","author":"Industria Atunera","date":"13 septiembre, 2019","format":false,"excerpt":"La secretaria general de Pesca, Alicia\u00a0Villauriz, se reuni\u00f3 el pasado martes con representantes de la Organizaci\u00f3n de\u00a0Palangreros Guardeses (Orpagu) con quienes ha analiz\u00f3 las\u00a0oportunidades que ofrece su reconocimiento como Organizaci\u00f3n de\u00a0Productores Transnacional en el \u00e1mbito de la normativa nacional y comunitaria, que reconoce la importancia de estas organizaciones en el\u00a0apoyo\u2026","rel":"","context":"En \u00abflota\u00bb","block_context":{"text":"flota","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/flota\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IAW130919Orpagu.jpg?fit=1067%2C800&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2997,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/09\/09\/orpagu-trabaja-en-un-certificado-de-calidad-para-todas-sus-capturas-de-pez-espada-y-tintorera\/","url_meta":{"origin":3903,"position":2},"title":"Orpagu trabaja en un certificado de calidad para todas sus capturas de pez espada y tintorera","author":"Industria Atunera","date":"9 septiembre, 2017","format":false,"excerpt":"As\u00ed lo anunci\u00f3 su presidente, Joaqu\u00edn Cadilla, en las Jornadas Internacionales de Pesca sobre Grandes Migradores celebradas en A Guarda y que contaron con la presencia del director general de Recursos Pesqueros de la Secretar\u00eda General de Pesca, Jos\u00e9 Miguel Corvinos Lafuente, y de Emilia Batista, representante de la Direcci\u00f3n\u2026","rel":"","context":"En \u00abJornadas\u00bb","block_context":{"text":"Jornadas","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/jornadas\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Jornadas-Orpagu.jpg?fit=1200%2C750&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4302,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2022\/08\/17\/terras-gauda-y-orpagu-renuevan-su-apuesta-por-del-mar-a-la-vina-una-exclusiva-cita-enogastronomica\/","url_meta":{"origin":3903,"position":3},"title":"TERRAS GAUDA Y ORPAGU RENUEVAN SU APUESTA POR \u201cDEL MAR A LA VI\u00d1A\u201d, UNA EXCLUSIVA CITA ENOGASTRON\u00d3MICA","author":"Industria Atunera","date":"17 agosto, 2022","format":false,"excerpt":"Bodegas Terras Gauda ofrece el viernes 26 de agosto una experiencia exclusiva organizada en colaboraci\u00f3n con la Organizaci\u00f3n de Palangreros Guardeses (ORPAGU): \u201cDel Mar a la Vi\u00f1a\u201d. Esta actividad enogastron\u00f3mica, que se enmarca dentro del programa de enoturismo de la bodega, le permite continuar dando a conocer su interesante patrimonio\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/CVW170822TGaudaOrpagu.jpg?fit=1200%2C798&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3184,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2016\/12\/07\/orpagu-presenta-las-conclusiones-de-su-proyecto-impulso-y-dinamizacion-de-la-actividad-pesquera-e-industrial-en-a-guarda\/","url_meta":{"origin":3903,"position":4},"title":"Orpagu presenta las conclusiones de su proyecto \u201cImpulso y dinamizaci\u00f3n de la actividad pesquera e industrial en A Guarda\u201d","author":"Industria Atunera","date":"7 diciembre, 2016","format":false,"excerpt":"Una de las acciones enmarcadas en el programa organizado por la Organizaci\u00f3n de Palangreros Guardeses (Orpagu) fueron unas jornadas t\u00e9cnicas en las que participaron expertos internacionales del \u00e1mbito cient\u00edfico y pesquero Orpagu dio a conocer en un acto celebrado en el Edificio de la Xunta de Galicia en Vigo los\u2026","rel":"","context":"En \u00abNoticias\u00bb","block_context":{"text":"Noticias","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/noticias\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/A-Guardia-aereas-041.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3689,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2019\/07\/09\/la-oferta-y-la-demanda-en-la-innovacion-y-el-desarrollo-tecnologico-se-unen-en-el-fortaleciomiento-y-competitividad-del-sector-palangrero-de-la-pesca-espanola\/","url_meta":{"origin":3903,"position":5},"title":"LA OFERTA Y LA DEMANDA EN LA INNOVACI\u00d3N Y EL DESARROLLO TECNOL\u00d3GICO SE UNEN EN EL FORTALECIOMIENTO Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR PALANGRERO DE LA PESCA ESPA\u00d1OLA.","author":"Industria Atunera","date":"9 julio, 2019","format":false,"excerpt":"LAS 5 GRANDES ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES PESQUEROS DEL SECTOR PALANGRERO ESPA\u00d1OL Y MARINE INSTRUMENTS SUSCRIBEN UN CONVENIO DE COLABORACI\u00d3N PARA ESTABLECER LAS BASES DE COOPERACI\u00d3N EN MATERIA DE INNOVACI\u00d3N Y DESARROLLO TECNOLOGICO PARA ESTA PESQUER\u00cdA. En el d\u00eda de hoy y en la sede de Marine Instruments, se ha firmado\u2026","rel":"","context":"En \u00abNoticias\u00bb","block_context":{"text":"Noticias","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/category\/noticias\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IAWMarineConvenio01.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3903"}],"collection":[{"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3903"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3903\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3905,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3903\/revisions\/3905"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3903"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}