{"id":4011,"date":"2021-02-23T11:11:18","date_gmt":"2021-02-23T11:11:18","guid":{"rendered":"http:\/\/industriaatunera.com\/web\/?p=4011"},"modified":"2021-02-23T11:11:18","modified_gmt":"2021-02-23T11:11:18","slug":"bermeo-sera-una-de-las-sedes-de-la-1a-edicion-del-blu-european-festival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2021\/02\/23\/bermeo-sera-una-de-las-sedes-de-la-1a-edicion-del-blu-european-festival\/","title":{"rendered":"Bermeo ser\u00e1 una de las sedes de la 1\u00aa edici\u00f3n del Blu European Festival"},"content":{"rendered":"<p>Bermeo cuenta con una larga tradici\u00f3n ligada al mar y a la pesca. Su historia, cultura y actividad econ\u00f3mica siempre ha estado vinculada al mar: desde los famosos pescadores de ballenas que part\u00edan de su puerto hace siglos, hasta las numerosas conserveras que tienen su sede en la villa hoy en d\u00eda. Por este motivo, no es de extra\u00f1ar que haya sido escogida como una de las seis localidades europeas que acoger\u00e1n del jueves 25 al domingo 28 de febrero la primera edici\u00f3n del Blu European Festival, una iniciativa promovida y financiada por la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s del programa COSME, que tiene como objetivo aumentar la visibilidad de la oferta transnacional del turismo pesquero de Europa.<\/p>\n<p>El programa oficial de actividades, as\u00ed como todos los detalles del festival, han sido presentados hoy por Aritz Abaroa, Alcalde de Bermeo, e Ignacio Serrats, presidente de Bermeo Tuna World Capital, en una rueda de prensa celebrada en el Museo del pescador de la misma localidad.<\/p>\n<p>El proyecto busca difundir la identidad cultural de comunidades pesqueras a trav\u00e9s de un producto tem\u00e1tico innovador que re\u00fana en un formato com\u00fan una amplia gama de actividades relacionadas con los paisajes marinos europeos, la cultura pesquera y las tradiciones locales de la cocina del pescado. Junto a Bermeo, las otras comunidades pesqueras que han sido elegidas para la celebraci\u00f3n del festival son Viana do Castelo (Portugal), Gallipoli (Italia), Herceg Novi (Montenegro), Durres (Albania) y Pyrgos (Grecia).<\/p>\n<p>En la localidad vizca\u00edna, el evento estar\u00e1 coordinado por Bermeo Tuna World Capital (BTWC), asociaci\u00f3n dedicada a la gesti\u00f3n sostenible del at\u00fan como recurso natural, que busca a trav\u00e9s de esta iniciativa dar visibilidad a la actividad socioecon\u00f3mica de Bermeo y poner en valor la calidad de los productos tanto pesqueros como conserveros de Bermeo y su cultura vinculada a la mar y a la pesca. Lo har\u00e1 en colaboraci\u00f3n con los socios del evento a nivel estatal, <em>Espacio Tierra Creativa <\/em>y<em> Opera Global Business<\/em>.<\/p>\n<p>Debido a la actual situaci\u00f3n provocada por la pandemia, todas las actividades enmarcadas dentro del festival, se difundir\u00e1n de forma online, v\u00eda <em>streaming<\/em> o en diferido.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Programa adaptado a causa de la COVID-19<\/strong><\/p>\n<p>El festival se plante\u00f3 inicialmente como un evento de actividades participativas enfocada a disfrutar de la gastronom\u00eda y de la cultura de la villa tanto para locales como para visitantes. Sin embargo, la situaci\u00f3n sanitaria de la actual ha provocado que las actividades se tengan que trasladar al formato online.<\/p>\n<p>Dentro de las actividades que van a tener lugar en el marco de Blu European Festival Spain, se proyectar\u00e1n actividades gastron\u00f3micas como una sesi\u00f3n de maridaje de at\u00fan y txakoli, de la mano del cocinero Mart\u00edn Lucas y el reconocido sumiller en la zona, Jon Andoni Barrenetxea, y un <em>showcooking<\/em> en el que se preparar\u00e1 un plato tradicional de at\u00fan de Bermeo de la mano del restaurante Cannon. Tambi\u00e9n habr\u00e1 espacio para una visita virtual a la Cofrad\u00eda de Pescadores para conocer la actividad de las neskatilas y la pesca de bajura, hasta sumergirse en la identidad marinera de Bermeo a trav\u00e9s de un juego de escape. Los m\u00e1s peque\u00f1os y peque\u00f1as tambi\u00e9n podr\u00e1n disfrutar con un taller infantil de elaboraci\u00f3n de disfraces marineros. Se realizar\u00e1 tambi\u00e9n una visita virtual por la Exposici\u00f3n \u201cAcurio y Elcano\u201d sobre la primera vuelta al mundo, y la destacada presencia de bermeanos en los puestos clave de esta gran haza\u00f1a hist\u00f3rica. Ubicada en el Museo del pescador de Bermeo, el historiador y documentalista Xabier Armendariz ser\u00e1 quien gu\u00ede la visita.<\/p>\n<p>Estas actividades se podr\u00e1n seguir a trav\u00e9s de las redes sociales de la asociaci\u00f3n Bermeo Tuna World Capital y los asociados del festival, as\u00ed como en las propias redes del Blu European Festival.<\/p>\n<p>Por su parte, se realizar\u00e1 una exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica y sensorial en el Claustro de San Francisco de Bermeo con las mejores fotograf\u00edas que participaron en el Concurso Internacional Blu Memories a nivel europeo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de BTWC, en la primera edici\u00f3n del Blu European Festival Spain colaboran el Ayuntamiento de Bermeo, las conserveras Arroyabe, Serrats, Zallo, Cusumano, Isabel y Campos, as\u00ed como la asociaci\u00f3n para el desarrollo rural de la comarca de Busturialdea, Urremendi, el Museo del Pescador de Bermeo, Tierra Creativa y Opera Global Business.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sobre BTWC<\/strong><\/p>\n<p>Bermeo Tuna World Capital es una Asociaci\u00f3n cuyo reto es promover a nivel global la gesti\u00f3n sostenible del at\u00fan como recurso natural, desde el conocimiento y el liderazgo de las buenas pr\u00e1cticas.<\/p>\n<p>Es el resultado de una alianza p\u00fablico-privada que busca involucrar a todos los agentes clave de la cadena de valor del at\u00fan en Bermeo, el Pa\u00eds Vasco e internacionalmente. En la actualidad la asociaci\u00f3n cuenta con 31 socios: entre ellos un importante n\u00famero de empresas extractivas, conserveras y comercializadoras, as\u00ed como diversas asociaciones sectoriales, el centro tecnol\u00f3gico AZTI, e instituciones: Ayuntamiento de Bermeo, la Diputaci\u00f3n Foral de Bizkaia y el Gobierno Vasco.<\/p>\n<p>La Capitalidad busca fomentar la colaboraci\u00f3n entre la ciencia y la pesca, el conocimiento, la formaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n, y la recuperaci\u00f3n, gesti\u00f3n y difusi\u00f3n del patrimonio hist\u00f3rico. Adem\u00e1s, con esta iniciativa se pretende impulsar el desarrollo econ\u00f3mico y social del pueblo de Bermeo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bermeo cuenta con una larga tradici\u00f3n ligada al mar y a la pesca. Su historia, cultura y actividad econ\u00f3mica siempre ha estado vinculada al mar: desde los famosos pescadores de ballenas que part\u00edan de su puerto hace siglos, hasta las numerosas conserveras que tienen su sede en la villa hoy en d\u00eda. 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