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La acuicultura es la respuesta a uno de los grandes retos que se plantea la Humanidad en la actualidad. Alimentar a una poblaci\u00f3n en crecimiento de forma saludable, sabrosa, sostenible y social. Acuicultura de Espa\u00f1a nace para buscar el acercamiento de esta realidad a la poblaci\u00f3n que es su raz\u00f3n de ser. 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