{"id":4253,"date":"2022-02-15T11:24:35","date_gmt":"2022-02-15T11:24:35","guid":{"rendered":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/?p=4253"},"modified":"2022-02-15T11:24:35","modified_gmt":"2022-02-15T11:24:35","slug":"entrevista-con-adrian-carril-director-comercial-de-hermasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2022\/02\/15\/entrevista-con-adrian-carril-director-comercial-de-hermasa\/","title":{"rendered":"Entrevista con Adri\u00e1n Carril, director comercial de Hermasa"},"content":{"rendered":"

\u201cEncaramos el 2022 con mucha ilusi\u00f3n y con varios proyectos importantes ya confirmados\u201d<\/strong><\/p>\n

Hermasa, empresa l\u00edder en el sector de maquinaria para conserveras, lleva m\u00e1s de 45 a\u00f1os reinvent\u00e1ndose para mantener ese liderazgo y continuar con su proyecci\u00f3n internacional que le ha llevado ya a exportar tecnolog\u00eda e I+D a 65 pa\u00edses de todo el mundo. Adri\u00e1n Carril, su director comercial, nos cuenta c\u00f3mo han conseguido atender las necesidades de todos sus clientes en pleno COVID \u00a0y qu\u00e9 esperan del 2022, un a\u00f1o que encaran con optimismo gracias a la seguridad de varios proyectos de calado y otros de los que esperan confirmaci\u00f3n en breve. Hermasa, uno de los cimientos que asentaron la comarca de Vigo como primera capital mundial de la industria de las conservas de pescado, sigue manteniendo su sede en la tierra que les vio nacer y crecer, donde cuentan actualmente con 60 trabajadores. Una plantilla a la que, seg\u00fan nos cuenta Carril,\u00a0 est\u00e1n incorporando \u201cperfiles nuevos como resultado de la utilizaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas y nuevos modelos de negocio que presentaremos dentro de poco\u201d. <\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

La industria conservera ha tenido un papel excepcional en el confinamiento, \u00bfen qu\u00e9 medida apoy\u00f3 Hermasa a las empresas con las que trabaja para que el abastecimiento a la poblaci\u00f3n de este alimento estuviera garantizado?<\/strong><\/p>\n

Nosotros no paramos nunca durante el confinamiento, aplicamos medidas muy estrictas para evitar contagios, ya que la prioridad era nuestro personal adem\u00e1s de la gran responsabilidad que era la de estar a disposici\u00f3n de todos nuestros clientes para asegurar el funcionamiento continuo y sin paradas de sus l\u00edneas de producci\u00f3n y la entrega de los equipos comprometidos.<\/p>\n

\u00bfConsiguieron trabajar con cierta normalidad durante los meses m\u00e1s duros de la pandemia?<\/strong><\/p>\n

Si, aunque desde el primer momento aplicamos unos estrictos protocolos de seguridad e higiene, con entradas y salidas escalonadas, desinfecciones continuas de \u00e1reas de trabajo, pruebas a todo el personal que efectuaba desplazamientos (antes y despu\u00e9s de los mismos), creaci\u00f3n de un comit\u00e9 COVID de reuni\u00f3n semanal para seguimiento de la pandemia y establecimiento de medidas adicionales cuando fuese necesario. Tambi\u00e9n aplicamos el teletrabajo para todo el personal que no fuese de Producci\u00f3n, entre otras medidas.<\/p>\n

Hace m\u00e1s de 45 a\u00f1os que Hermasa present\u00f3 en el mercado su primer cocedor en continuo de sardinas. \u00bfCu\u00e1ntas m\u00e1quinas han patentado desde ese primer modelo?<\/strong><\/p>\n

Hermasa dispone de muchas patentes, tanto en vigor como ya vencidas, pero que, a d\u00eda de hoy, contin\u00faan vigentes en el dise\u00f1o de equipos. Aparte del cocedor continuo, tenemos patentes en nuestro cocedor autom\u00e1tico CDA\u00ae, en la empacadora autom\u00e1tica de sardinas FLASH-PACK\u00ae, en la empacadora de at\u00fan TUNIPACK\u00ae, en la FISH-BLOK MAKER\u00ae\u2026 Para nosotros la innovaci\u00f3n es algo transversal que afecta a toda la empresa, as\u00ed la promulgamos y la promocionamos.<\/p>\n

El primer gran salto tecnol\u00f3gico de Hermasa lo fechan ustedes en 1984 con la presentaci\u00f3n de la Flash Pack, \u00bfqu\u00e9 supuso en ese momento para la empresa este avance?<\/strong><\/p>\n

La empacadora autom\u00e1tica de sardinas FLASH-PACK\u00ae supuso un espaldarazo no solo a la pol\u00edtica de innovaci\u00f3n de la empresa, sino que supuso tambi\u00e9n un equipo que impuls\u00f3 la promoci\u00f3n externa de Hermasa. Esta m\u00e1quina comenz\u00f3 a exportarse primero a Portugal y posteriormente a muchos pa\u00edses de Sudam\u00e9rica (Per\u00fa, Venezuela) y Europa del Este en aquel momento (Yugoslavia). Esto trajo consigo que construy\u00e9semos varias plantas completas en esos pa\u00edses, generando una lista de referencias envidiable a d\u00eda de hoy.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo consigue una empresa familiar colocarse a la vanguardia mundial en soluciones tecnol\u00f3gicas para las conservas de pescado?<\/strong><\/p>\n

Los factores clave sin duda son la apuesta del propietario por la innovaci\u00f3n desde el principio, la participaci\u00f3n de todo el personal en la innovaci\u00f3n, y la ayuda de nuestros clientes, sin los cuales no habr\u00edamos llegado hasta aqu\u00ed. Solo la colaboraci\u00f3n entre nosotros como fabricantes de tecnolog\u00eda y nuestros clientes como expertos en proceso de producci\u00f3n puede generarlo.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El 95% de sus ventas ya son para el mercado exterior, \u00bfcu\u00e1l es el secreto de su \u00e9xito?<\/strong><\/p>\n

Mucho trabajo, mucha innovaci\u00f3n, en todos los sentidos (innovaci\u00f3n no es solo dise\u00f1ar m\u00e1quinas nuevas, sino adaptarse a la realidad de nuestros clientes con soluciones imaginativas y a medida) y el apoyo incondicional de nuestra presidente y la direcci\u00f3n de la empresa, que no escatiman esfuerzos para que podamos llegar a donde creemos.<\/p>\n

Exportan tecnolog\u00eda e I+D a m\u00e1s de 65 pa\u00edses. \u00bfD\u00f3nde est\u00e1n sus principales clientes, adem\u00e1s de Espa\u00f1a?<\/strong><\/p>\n

Tenemos clientes muy importantes en Europa (Croacia, Portugal, Francia\u2026), Norte de \u00c1frica (Marruecos, Argelia y T\u00fanez), Sudeste Asi\u00e1tico (Tailandia, Filipinas, Indonesia, Corea, Pap\u00faa, China, Yemen, Turqu\u00eda, Om\u00e1n) y Sudam\u00e9rica (Per\u00fa, Ecuador, Brasil, Chile, Argentina). Ahora mismo tenemos presencia en m\u00e1s de 65 pa\u00edses y seguimos abriendo mercados nuevos cada a\u00f1o.<\/p>\n

Mantienen su centro de investigaci\u00f3n y producci\u00f3n en Galicia, \u00bfcu\u00e1ntas personas trabajan en la empresa?<\/strong><\/p>\n

Ahora mismo somos unas 60 personas, y estamos incorporando perfiles nuevos para nosotros como resultado de la utilizaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas y nuevos modelos de negocio que presentaremos dentro de poco. Tenemos la suerte de contar con empresas colaboradoras que nos ayudan mucho, que trabajan con una gran calidad y entienden este sector como nosotros, din\u00e1mico y muy enfocado al cliente.<\/p>\n

Hermasa est\u00e1 muy presente en los foros de discusi\u00f3n, congresos, ferias\u2026. \u00bfes necesaria esta presencia para saber qu\u00e9 quiere el cliente y hacia d\u00f3nde va la industria?<\/strong><\/p>\n

Yo dir\u00eda que es fundamental, si no te ven no existes, y si quieres conocer tendencias y detectar necesidades, debes estar. De nada sirve tener una buena marca si no la promocionas de alguna manera.<\/p>\n

\u00bfEl servicio \u201cllave en mano\u201d, los dise\u00f1os personalizados y el servicio postventa son los valores m\u00e1s apreciados por sus clientes?<\/strong><\/p>\n

Yo creo que el asesoramiento, un servicio impecable desde la preventa hasta la postventa, el dise\u00f1o de soluciones a medida y un claro enfoque al cliente son los valores mas apreciados, lo que nos transmiten nuestros clientes y los que estamos empe\u00f1ados en potenciar en el d\u00eda a d\u00eda. Todos estos \u201cvalores\u201d son proporcionados por personas, por lo que primero de todo nos preocupamos del bienestar y la formaci\u00f3n de nuestro personal, consiguiendo as\u00ed mantener unos muy altos est\u00e1ndares de calidad en todos los sentidos.<\/p>\n

\u00bfHacia d\u00f3nde va el sector (optimizaci\u00f3n, sostenibilidad\u2026)?<\/strong><\/p>\n

Creemos que la sostenibilidad es uno de los factores m\u00e1s importantes, ya que sin sostenibilidad no hay futuro. Nosotros debemos contribuir a generar tecnolog\u00eda que ayude a producir m\u00e1s con la misma materia prima, tecnolog\u00eda con bajos consumos y que no sea agresiva para el medio ambiente. La automatizaci\u00f3n de procesos es otra tendencia, pero no siempre se trata de eliminar la mano de obra, sino de ayudar a las personas a ser m\u00e1s eficientes.<\/p>\n

\u00bfLes est\u00e1 afectando tambi\u00e9n a ustedes como a otros sectores la falta de componentes?<\/strong><\/p>\n

Estamos en un mundo globalizado, por lo que esto tambi\u00e9n nos afecta, pero tengo que decir que gracias a una minuciosa programaci\u00f3n y planificaci\u00f3n de la producci\u00f3n, y a una labor de compras y aprovisionamiento muy exhaustivas, lo estamos sufriendo menos que otras empresas que nos rodean.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo encaran el pr\u00f3ximo a\u00f1o?<\/strong><\/p>\n

Con mucha ilusi\u00f3n, como siempre que empezamos un nuevo a\u00f1o. Tenemos varios proyectos importantes ya confirmados y otros que est\u00e1n cerca de confirmarse, y lo m\u00e1s importante, tenemos muchas ideas nuevas que seguro ser\u00e1n importantes para el sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201cEncaramos el 2022 con mucha ilusi\u00f3n y con varios proyectos importantes ya confirmados\u201d Hermasa, empresa l\u00edder en el sector de maquinaria para conserveras, lleva m\u00e1s de 45 a\u00f1os reinvent\u00e1ndose para mantener ese liderazgo y continuar con su proyecci\u00f3n internacional que le ha llevado ya a exportar tecnolog\u00eda e I+D a 65 pa\u00edses de todo el […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4255,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"1","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":""},"jnews_primary_category":{"id":""}},"categories":[3,50],"tags":[838,168,841,839,837,840],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/industriaatunera.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/IA35Hermasa01.jpg?fit=1224%2C800&ssl=1","jetpack-related-posts":[{"id":2867,"url":"https:\/\/industriaatunera.com\/web\/2017\/12\/07\/adrian-carril\/","url_meta":{"origin":4253,"position":0},"title":"Adri\u00e1n Carril","author":"Industria Atunera","date":"7 diciembre, 2017","format":false,"excerpt":"\u201cLa filosof\u00eda de Hermasa es innovar para continuar siendo el referente a nivel internacional\u201d Hermasa, compa\u00f1\u00eda viguesa con m\u00e1s de 40 a\u00f1os de experiencia en el mundo del dise\u00f1o y fabricaci\u00f3n de maquinaria, mantiene su liderazgo internacional a base de trabajo y una apuesta permanente por la innovaci\u00f3n. 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