Bermeo cuenta con una larga tradición ligada al mar y a la pesca. Su historia, cultura y actividad económica siempre ha estado vinculada al mar: desde los famosos pescadores de ballenas que partían de su puerto hace siglos, hasta las numerosas conserveras que tienen su sede en la villa hoy en día. Por este motivo, no es de extrañar que haya sido escogida como una de las seis localidades europeas que acogerán del jueves 25 al domingo 28 de febrero la primera edición del Blu European Festival, una iniciativa promovida y financiada por la Unión Europea a través del programa COSME, que tiene como objetivo aumentar la visibilidad de la oferta transnacional del turismo pesquero de Europa.
El programa oficial de actividades, así como todos los detalles del festival, han sido presentados hoy por Aritz Abaroa, Alcalde de Bermeo, e Ignacio Serrats, presidente de Bermeo Tuna World Capital, en una rueda de prensa celebrada en el Museo del pescador de la misma localidad.
El proyecto busca difundir la identidad cultural de comunidades pesqueras a través de un producto temático innovador que reúna en un formato común una amplia gama de actividades relacionadas con los paisajes marinos europeos, la cultura pesquera y las tradiciones locales de la cocina del pescado. Junto a Bermeo, las otras comunidades pesqueras que han sido elegidas para la celebración del festival son Viana do Castelo (Portugal), Gallipoli (Italia), Herceg Novi (Montenegro), Durres (Albania) y Pyrgos (Grecia).
En la localidad vizcaína, el evento estará coordinado por Bermeo Tuna World Capital (BTWC), asociación dedicada a la gestión sostenible del atún como recurso natural, que busca a través de esta iniciativa dar visibilidad a la actividad socioeconómica de Bermeo y poner en valor la calidad de los productos tanto pesqueros como conserveros de Bermeo y su cultura vinculada a la mar y a la pesca. Lo hará en colaboración con los socios del evento a nivel estatal, Espacio Tierra Creativa y Opera Global Business.
Debido a la actual situación provocada por la pandemia, todas las actividades enmarcadas dentro del festival, se difundirán de forma online, vía streaming o en diferido.
Programa adaptado a causa de la COVID-19
El festival se planteó inicialmente como un evento de actividades participativas enfocada a disfrutar de la gastronomía y de la cultura de la villa tanto para locales como para visitantes. Sin embargo, la situación sanitaria de la actual ha provocado que las actividades se tengan que trasladar al formato online.
Dentro de las actividades que van a tener lugar en el marco de Blu European Festival Spain, se proyectarán actividades gastronómicas como una sesión de maridaje de atún y txakoli, de la mano del cocinero Martín Lucas y el reconocido sumiller en la zona, Jon Andoni Barrenetxea, y un showcooking en el que se preparará un plato tradicional de atún de Bermeo de la mano del restaurante Cannon. También habrá espacio para una visita virtual a la Cofradía de Pescadores para conocer la actividad de las neskatilas y la pesca de bajura, hasta sumergirse en la identidad marinera de Bermeo a través de un juego de escape. Los más pequeños y pequeñas también podrán disfrutar con un taller infantil de elaboración de disfraces marineros. Se realizará también una visita virtual por la Exposición “Acurio y Elcano” sobre la primera vuelta al mundo, y la destacada presencia de bermeanos en los puestos clave de esta gran hazaña histórica. Ubicada en el Museo del pescador de Bermeo, el historiador y documentalista Xabier Armendariz será quien guíe la visita.
Estas actividades se podrán seguir a través de las redes sociales de la asociación Bermeo Tuna World Capital y los asociados del festival, así como en las propias redes del Blu European Festival.
Por su parte, se realizará una exposición fotográfica y sensorial en el Claustro de San Francisco de Bermeo con las mejores fotografías que participaron en el Concurso Internacional Blu Memories a nivel europeo.
Además de BTWC, en la primera edición del Blu European Festival Spain colaboran el Ayuntamiento de Bermeo, las conserveras Arroyabe, Serrats, Zallo, Cusumano, Isabel y Campos, así como la asociación para el desarrollo rural de la comarca de Busturialdea, Urremendi, el Museo del Pescador de Bermeo, Tierra Creativa y Opera Global Business.
Sobre BTWC
Bermeo Tuna World Capital es una Asociación cuyo reto es promover a nivel global la gestión sostenible del atún como recurso natural, desde el conocimiento y el liderazgo de las buenas prácticas.
Es el resultado de una alianza público-privada que busca involucrar a todos los agentes clave de la cadena de valor del atún en Bermeo, el País Vasco e internacionalmente. En la actualidad la asociación cuenta con 31 socios: entre ellos un importante número de empresas extractivas, conserveras y comercializadoras, así como diversas asociaciones sectoriales, el centro tecnológico AZTI, e instituciones: Ayuntamiento de Bermeo, la Diputación Foral de Bizkaia y el Gobierno Vasco.
La Capitalidad busca fomentar la colaboración entre la ciencia y la pesca, el conocimiento, la formación y la innovación, y la recuperación, gestión y difusión del patrimonio histórico. Además, con esta iniciativa se pretende impulsar el desarrollo económico y social del pueblo de Bermeo.
